دلهي، الهند 12 مايو 2026 – أعلنت شركة أجريزي، وهي الشركة الرائدة في الهند من حيث التقنية والمنظمة المتخصصة في الأبحاث والتطوير والتصنيع بالعقود (CRDMO) للعلامات التجارية العالمية في مجال الأغذية والمشروبات والرفاهية، عن إطلاق منصتها الخاصة القائمة على الذكاء الاصطناعي التوليدي (GenAI) لتطوير المستحضرات، وهي أول من نوعها في الهند. ويمكن لهذه المنصة تحويل مفاهيم المنتجات إلى مستحضرات جاهزة للتصنيع في دقائق، مما يقلل بنسبة تصل إلى 40% من الدورات النموذجية لتطوير المنتجات الجديدة (NPD) من حيث الجداول الزمنية والتكاليف.
على عكس أدوات الذكاء الاصطناعي العامة، توفر منصة أجريزي “ملعبًا شاملاً” لتطوير المستحضرات يتجاوز بكثير مجرد إنشاء وصفات بسيطة. وتوفر الحلول خيارات مرتبة للمستحضرات مصحوبة بكميات المكونات ورؤى التكلفة وتحليل التغذية والحساسية والتحقق من الامتثال والتوثيق المخبري الجاهز للتصدير، مما يمكّن فرق تطوير المنتجات من تسريع سير عمل تطوير المنتجات بشكل كبير.
يمكن للفرق تحديد المعايير الرئيسية للمنتج مثل الفئة وخيارات التغليف والتكلفة المستهدفة وعمر الصلاحية وتفضيلات التكوين وادعاءات التسويق وقيود المكونات والملف الحسي أو ملف الأداء، والحصول على مخرجات تكوين قابلة للتنفيذ خلال دقائق.
كما تتضمن المنصة أيضًا مساعدًا افتراضيًا قائمًا على الذكاء الاصطناعي يمكّن الفرق من تطوير أو إعادة تكوين المنتجات باستخدام تعليمات باللغة الطبيعية. وتسمح سير العمل المدعوم بالذكاء الاصطناعي هذه بالتحسين المستمر عبر المكونات والادعاءات ومتطلبات الامتثال والملف الغذائي ومعلمات الأداء النهائي، مما يجعل عملية تطوير المنتجات أسرع وأذكى وأكثر تكرارًا بشكل كبير.
وبإدماج استوديو تكوين الذكاء الاصطناعي التوليدي في عملياتها، تمكنت أجريزي من طرح 5 إلى 10 أضعاف عدد المنتجات في السوق مقارنة بلاعبي CRDMO التقليديين.
يأتي هذا الإطلاق في وقت حاسم. فسوق الأغذية والمشروبات في الهند من المتوقع أن يتجاوز 850 مليار دولار أمريكي، مدفوعًا بزيادة الطلب على المنتجات المعبأة والوظيفية والمضاف إليها قيمة عبر المجموعات المختلفة. وفي الوقت نفسه، يتجاوز سوق الرفاهية العالمي الذي يشمل المكملات الغذائية والجمال والمستحضرات الكيميائية والعناية الشخصية 5 تريليونات دولار أمريكي، مما يعكس زيادة الطلب المتسارعة من المستهلكين على الصحة الوقائية والتخصيص والابتكار المعتمد على المكونات، مما يبرز الفرصة الهائلة لابتكار منتجات أسرع وأكثر كفاءة في مجالات الأغذية والمشروبات والرفاهية.
قال سيد آرون ماركيش، الشريك المؤسس والمدير التقني لأجريزي، “لقد اعتمد الابتكار في علم التكوين تقليديًا على سير عمل جزئي وتجارب يدوية متكررة ودورات تحقق غير متصلة. وقد صممنا النظام لحل المشاكل الأساسية ودمج دليل المكونات المعتمد على المنطق والقيود التنظيمية وردود الفعل المخبرية في طبقة ذكاء واحدة تتحسن باستمرار مع كل تكرار. وهذا يسمح لفرق البحث والتطوير وفرق المنتجات بمحاكاة وتحسين والتحقق من المستحضرات بدقة أكبر قبل الانتقال إلى التجارب المادية، مما يحسن بشكل كبير من كفاءة التطوير وقابلية التوسع وسرعة الوصول إلى السوق.”
كل مستحضر معتمد يتم تغذيته مباشرة إلى مختبرات أجريزي الداخلية، حيث تساهم بيانات التجارب المخبرية الواقعية، بما في ذلك الإنتاجية والاستقرار والنتائج الحسية ومعلمات الجودة، في تحسين توصيات الذكاء الاصطناعي باستمرار. وهذا يضمن تحسين النظام مع كل دفعة، وليس فقط مع كل تحديث للنموذج.
يعتمد التمييز الأساسي للمنصة على ثلاث طبقات يصعب تكرارها: دليل مكونات خاص بالهند معلّم بحالات تنظيم FSSAI وFDA وEFSA؛ ذاكرة تكوين تتعلم من التوليفات الفاشلة، وليس فقط الناجحة؛ وحواجز قيود تمنع تلقائيًا استخدام فيتامين D3 المشتق من اللانولين في المستحضرات النباتية أو تشير إلى مجموعات المحليات غير المتوافقة.
حول أجريزي:
تأسست أجريزي عام 2021 على يد فيكي دوداني وسكيت تشيرانيا، وهي شركة ممولة من المرحلة A تعمل كمنظمة CRDMO تقنية للعلامات التجارية العالمية في مجال الأغذية والمشروبات (F&B) والرفاهية. وتعمل الشركة كمحفز خلفي شامل، مما يتيح دورة حياة المنتج الكاملة، بدءًا من توليد الأفكار وتطوير التكوين المعتمد على البحث والتطوير، وصولاً إلى توريد المكونات والتصنيع والتسليم العالمي. وتساعد أجريزي العلامات التجارية على تسريع تطوير المنتجات الجديدة وتقليل تكلفة الوصول إلى السوق وتوسيع سلاسل المنتجات الحالية بسرعة واتساق وامتثال. وبدمج القدرات القائمة على الذكاء الاصطناعي التوليدي والبحث والتطوير الداخلي والأنظمة التقنية المتكاملة للجودة والبنية التحتية للمعالجة، تبني أجريزي ركيزة قابلة للتوسع تعتمد على الذكاء لصناعة الأغذية والمشروبات والرفاهية العالمية. وفي الوقت الحالي، تتعاون أجريزي مع أكثر من 200 علامة تجارية عالمية في مجال الأغذية والرفاهية عبر أكثر من 20 دولة، وتدعمها مستثمرون رائدون بما في ذلك Accion وAnkur Capital وCapria وOmnivore وThai Wah Ventures.
للاستفسارات الإعلامية، يرجى التواصل مع:
نيتي I +91 9289097538 I neeti@thinkqueconsulting.com
المصدر: Agrizy
يتم توفير المقال من قبل مزود محتوى خارجي. لا تقدم SeaPRwire (https://www.seaprwire.com/) أي ضمانات أو تصريحات فيما يتعلق بذلك.
القطاعات: العنوان الرئيسي، الأخبار اليومية
يوفر SeaPRwire تداول بيانات صحفية في الوقت الفعلي للشركات والمؤسسات، مع الوصول إلى أكثر من 6500 متجر إعلامي و 86000 محرر وصحفي، و3.5 مليون سطح مكتب احترافي في 90 دولة. يدعم SeaPRwire توزيع البيانات الصحفية باللغات الإنجليزية والكورية واليابانية والعربية والصينية المبسطة والصينية التقليدية والفيتنامية والتايلندية والإندونيسية والملايو والألمانية والروسية والفرنسية والإسبانية والبرتغالية ولغات أخرى.