LANDSBERG، ألمانيا، 26 أكتوبر 2023مع نظام iCareSystem AutoDose، يقدم RATIONAL الآن نظامًا متكاملاً للتنظيف والاحتياطيات كخيار لوحدات iCombi Pro الموضوعة على الطاولة. يتم تخزين منتجات التنظيف والرعاية بأمان في نظام الطهي في شكل صلب، مما يتيح التنظيف الذاتي، إما بالضغط على زر أو وفقًا لجدول التنظيف.


لم تعد أيام تتطلب فيها يدويًا لكل عملية تنظيف أو نسيان التنظيف تمامًا. يبدأ نظام iCareSystem AutoDose في وقت محدد، على سبيل المثال دائمًا بعد انتهاء العمل، أو بالضغط على زر عندما يناسب ذلك الجدول اليومي. يمكن برمجة التنظيف بشكل منفصل لكل يوم وفقًا لاستخدام الأجهزة أو وفقًا للجدول الأسبوعي. يقوم iCombi Pro تلقائيًا بسحب منتجات التنظيف بالتركيز المطلوب من القارورات. Theodor Tumbrink، نائب رئيس إدارة المنتجات في RATIONAL، يلخص المزايا على النحو التالي: “يزيد نظام iCareSystem AutoDose من سلامة العمل ويوفر الوقت ويضمن سلامة HACCP الصحية. على عكس العديد من الحلول الأخرى، لا حاجة للأنابيب أو العلب خارج نظام الطهي.”

مع نظام iCareSystem AutoDose، لا يعود الموظفون بحاجة للتعامل مع التنظيف، يواصل Tumbrink، لأنه يخرج من قائمة مهامهم اليومية. لذلك، يحافظ iCombi Pro دائمًا على تحديث المستخدم وتحذيره إذا كانت، على سبيل المثال، كمية منتج التنظيف أقل من مستوى معين أو عندما يكون التنظيف مستحقًا. يتم عرض هذه المعلومات مباشرة على نظام الطهي أو عبر ConnectedCooking، نظام إدارة المطبخ لدى RATIONAL.

“iCareSystem AutoDose هو ابتكار رائد في التنظيف والبيئة”، يقول Tumbrink. ويرجع ذلك إلى أن كلاً من القارورة وغطائها مصنوعان بالكامل من PP (بولي بروبيلين) 100% قابل لإعادة التدوير. في الوقت نفسه، يتم تقليل النفايات البلاستيكية بنسبة تصل إلى 50٪ مقارنة بحلول علامات التنظيف التقليدية. بالإضافة إلى ذلك، بفضل الجرعة المثلى مقارنة بالإجراءات التقليدية، فإن التنظيف دائمًا يستخدم فقط الكمية الكيميائية اللازمة في ذلك الوقت. بالنسبة لـ Tumbrink، فإن نظام iCareSystem AutoDose هو حزمة مثالية للراحة: “يبقى iCombi Pro دائمًا نظيفًا وخاليًا من الطبقة الجيرية، وهو ما يعتبر أساسيًا لسلامة HACCP كما هو للعمر الافتراضي وتكاليف الخدمة الأقل.”

يمكن الحصول على مزيد من المعلومات حول نظام iCareSystem AutoDose في rational-online.com. تم إطلاق نظام التنظيف الجديد لوحدات iCombi Pro الموضوعة على الطاولة رسميًا في معرض Host في ميلانو في 13 أكتوبر.

فيسبوك www.facebook.com/RATIONAL.ASIA
تويتر http://twitter.com/RATIONAL_AG
يوتيوب http://www.youtube.com/user/RATIONALAG
لينكدإن https://www.linkedin.com/company/rational-ag/

حول RATIONAL

تعتبر مجموعة RATIONAL الرائدة عالميًا في مجال تحضير الأطعمة الساخنة للمطابخ المهنية. تأسست الشركة في عام 1973 وتوظف الآن أكثر من 2500 شخص، من بينهم أكثر من 1400 في ألمانيا. تم تضمين RATIONAL في المؤشر MDAX منذ إدراجها الأولي للتداول العام في بورصة فرانكفورت في عام 2000.

الهدف الأساسي للشركة هو تقديم أقصى فائدة لعملائها دائمًا. وعلى الصعيد الداخلي، فإن RATIONAL ملتزمة بمبدأ الاستدامة، كما تعكس سياساتها في مجال حماية البيئة والقيادة والمسؤولية الاجتماعية. ويشهد على الجودة الاستثنائية لعمل RATIONAL سنويًا العديد من الجوائز الدولية.