احتفظ بجوهر خريف مع مكونات الموسم اللذيذة
ماكاو, 20 أكتوبر 2023 — يتعاون Galaxy MacauTM (“Galaxy Macau”) مع حكومة ماكاو الإدارية الخاصة لتعزيز مفهوم “السفر + المطبخ” الفريد، مطلقًا حملة “ذوق ماكاو، صناع النكهة” التي تسلط الضوء على الخبراء الغذائيين في Galaxy Macau أثناء فك أسرار مهاراتهم وتقنياتهم، كما توفر لمحبي الطعام فهمًا أعمق لعالم المطبخ.
“كشف سر مطبخ بوتيان” يحكي قصة إدمان الحنين للمغترب ثم توسيع ذوق بلدهم الأصلي إلى العالم. مع التمسك الدائم بالمكونات ووراثة الطهي التقليدي، وصلت بوتيان إلى ماكاو هذا العام في Galaxy Macau، لتقدم لمحبي الطعام اندماجًا للأطباق الرفيعة من سنغافورة مع لمسة من جنوب آسيا.
“كشف ثروات البحر والأرض” يعرض مطعمًا يمكن للزبائن الاستمتاع فيه بأفضل أنواع المحار ولحوم البقر المجففة طبيعيًا من أفضل الموردين في العالم، حقق مطعم أبرون أويستر بار أند غريل في Galaxy Macau سمعة كمكان رائع لتناول أفضل منتجات طازجة.
“كشف سر مطبخ تشيو تشاو” يسلط الضوء على كيفية حرص مطعم باك لوه تشيو تشاو الشهير من هونغ كونغ، الذي تأسس عام 1967، على الحفاظ على التقاليد وأصالة مطبخ تشيو تشاو.
“كشف سر المطبخ التايلاندي” يكشف أنه في سفرون، ستبدأ رحلة الفن والنكهة. يقدم سفرون تجربة تايلاندية أصيلة وحديثة في نفس الوقت تحت قيادة الشيف التنفيذي الحائز على جوائز جان روانغنوكولكيت.
“كشف أسرار السحر الحلو” يقول إنه في 8 1⁄2 أوتو إي ميزو بومبانا، يكون الحلوى نهاية حلوة لرحلتك النجمية بوشاح ميشلان. انضم إلى “ذوق ماكاو صناع النكهة” لزيارة مخبز الحلويات لدى شيف الباستري ويكي لي في مطعم 8 1⁄2 أوتو إي ميزو بومبانا ذي النجمة في ميشلان، حيث تتقن فن الباستري فنيًا.
عروض خاصة لحاملي بطاقات فيزا
من الآن حتى 31 ديسمبر، *استخدم بطاقة فيزا للاستفادة من خصم فوري يصل إلى 400 ماكاو ووجبة توقيعية مجانية في مطاعمنا المختارة. كما يمكنك كسب نقاط مكافآت Galaxy عند استخدام بطاقة فيزا من آي سي بي سي Galaxy Macau!
موسم السلطعون
مع برودة الجو، توجه إشارة اللذة بوعي إلى السلطعون، ذو القشرة الصلبة ولكن الداخل لين. سواء نما في مياه مالحة أو عذبة، بعد انتظار طويل لسنة كاملة، ها هو أخيرًا على الصحون.