طايتشونغ، 31 أكتوبر 2023 – سيقام حفل توزيع جوائز الحصان الذهبي الستون في نوفمبر المقبل. أطلقت مخبز “أفكار الخبز أو-نونغس”، وهي محل خبز معروف في طايتشونغ، مجموعة تذكارية بالتعاون مع حفل جوائز الحصان الذهبي الستون تحت اسم “جائزة الحصان الذهبي الستون – بانا كوتا الترب”. تضم هذه المجموعة التذكارية مأكولات رفيعة مصنوعة من الترب الناعم والعطر الذي يعتبر من تخصص طايتشونغ، وتوزع على المرشحين والضيوف المهمين لمهرجان الأفلام.
تأسس حفل جوائز الحصان الذهبي عام 1962 وهو أرقى جائزة لأفلام اللغة الصينية. كل عام، تأتي الهدايا التذكارية المعدة للمرشحين بأنواع متنوعة وتمثل مدن مختلفة ما يبرز الخصوصيات المحلية والمعايير الدولية.
يعمل السيد وو تسونغ-تشاو بصناعة المخبوزات منذ عام 1960، ويدير علامته التجارية لأكثر من 60 عامًا. في الأيام الأولى، كانت علامته التجارية معروفة ببسكويت الأطفال ومخبوزات الزبدة. في عام 1998، مع وفرة غلة الترب في داجيا بطايتشونغ ما أدى إلى فائض وانخفاض في الأسعار، قام السيد وو تسونغ-تشاو بإنشاء مخبوزات الترب لمعالجة الأزمة الزراعية. ثم أطلق عليه لقب “أب مخبوزات الترب في تايوان داجيا” وأنشأ سلسلة اقتصادية شهيرة تتعلق بالترب. كما تم اختيار منتجاته كهدايا دبلوماسية رسمية في عدة مناسبات.
تركز علامة السيد وو تسونغ-تشاو على استخدام الترب التايواني لإنشاء وجبات خفيفة من المخبوزات. حيث تم اختيار بانا كوتا الترب، وهي من تعاون مع حفل جوائز الحصان الذهبي الستون، كبطل في مسابقة شعبية عبر الإنترنت وحصلت على شهادة من جوائز طايتشونغ للتصميم الأصلي 2023. وفي استجابة لالتزام حفل جوائز الحصان الذهبي بالوحدة، تم دمج مشروع خيري يسمح للمستهلكين بالاستمتاع بالأطعمة اللذيذة بينما يساهمون في المجتمع ويعيدون إليه.
أعرب السيد وو تسونغ-تشاو، رئيس مجلس إدارة أفكار الخبز أو-نونغس، عن شرفه بالتعاون مع حفل جوائز الحصان الذهبي الستون بعد تجربته التي تجاوزت 60 عامًا في صناعة الخبز. حيث أصر على استخدام الترب المزروعة محليًا من داجيا، فأنشأوا “كعكة تسونغ الصغيرة” ذات الملء المتعدد الطبقات على شكل الترب. كما دمجوا عناصر معبد مازو في داجيا لإنشاء “كعكة البركة من هو غوو بي مين” التي تم اختيارها سابقًا كهدية دبلوماسية رسمية. وهذا الاعتراف من قبل صناعة السينما والتلفزيون الصينية يسمح لمخبوزاتهم بتحقيق المثل الأعلى “متجذرة في تايوان وعطرة في كل مكان”.
تلتزم علامة السيد وو تسونغ-تشاو بالحصول على المحاصيل الزراعية المحلية الخاصة، والتعاون مع المنظمات الخيرية، واستخدام صناديق يدوية من ملائكة الطيران البطيء، وتوظيف الموظفين ذوي الإعاقة لعرض مواهبهم، وتعزيز مواد التعبئة والتغليف الصديقة للبيئة، وإنشاء متحف ثقافة الترب للسيد وو تسونغ-تشاو لتجسيد مثل التعلم المحلي. وبروح ESG (البيئة والمجتمع والحوكمة)، يواصلون تنفيذ فلسفتهم المؤسسية: “إذا كان صنع كعكة يمكن أن يدعم حقلًا، فسنواصل الازدهار والحصاد في الربيع والصيف والخريف والشتاء”.
الموقع الإلكتروني الرسمي لمخبز أفكار الخبز أو-نونغس: https://www.taro-cake.com.tw/
“O-NONGS FOODS CO., LTD.” على موقع التجارة التايواني. https://www.taiwantrade.com/suppliers/detail.html?companyid=337037